埔里好吃的肉圓好像特別多，像菊肉圓、西施肉圓、卓肉圓……
這次小宅先來到最多部落客推薦的～阿甲肉圓
阿甲肉圓是中部常見的炸肉圓，雖然小宅更愛吃南部的蒸肉圓
但小宅還是不得不承認阿甲肉圓真的很不錯吃
雖是油炸而成，但吃的時候卻不感油膩
大概是目前小宅吃過最好吃的炸肉圓了
Ｑ軟的外皮，一咬即斷
內餡是常見的瘦肉與筍丁
來到阿甲嚐肉圓，請一定要試試「埔里肉丸的在地吃法」
請一定要記得將店主精心熬製而成的大骨湯入碗中
大骨湯與肉餡攪拌又是另一種新鮮的肉圓吃法
大骨湯與肉餡攪拌又是另一種新鮮的肉圓吃法
這個大骨湯真的超好喝的！！
阿甲肉圓
地址：南投縣埔里鎮西安路一段147號
電話：049-2992-2368
營業時間：14:30~17:00
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引用自：小宅戲劇週記-【埔里美食小吃推薦】南投埔里美食～阿甲肉圓（阿甲肉丸）
